來(lái)源:衡東縣融媒體中心 ???? 發(fā)布時(shí)間:2025-09-11



衡東融媒9月10日訊(融媒體記者 稂銀)9月10日,在結(jié)束廈門第二十五屆投洽會(huì)行程后,衡東縣土菜發(fā)展服務(wù)中心負(fù)責(zé)人一行馬不停蹄趕往長(zhǎng)沙小衡舟社區(qū)店、良廚衡友味示范店、村草屋原味衡東菜旗艦店等極具衡東本土特色餐飲品牌店,就門店裝修風(fēng)格、菜品呈現(xiàn)形式、現(xiàn)經(jīng)營(yíng)等情況,收集商戶對(duì)VI系統(tǒng)應(yīng)用場(chǎng)景的具體訴求,同時(shí)聽(tīng)取門店對(duì)品牌統(tǒng)一化運(yùn)營(yíng)、后續(xù)管理支持的意見(jiàn)建議,為VI識(shí)別系統(tǒng)升級(jí)落地提供實(shí)踐依據(jù)。
當(dāng)前湘菜風(fēng)靡全國(guó),衡東土菜作為其重要分支,憑“鮮辣美簡(jiǎn)”擁有廣泛消費(fèi)基礎(chǔ),但行業(yè)存在“有品類,無(wú)品牌”痛點(diǎn)——消費(fèi)者知“衡東土菜”之名,卻缺乏清晰品牌聯(lián)想與品質(zhì)信任背書,商戶多單打獨(dú)斗、難成合力。同時(shí),原有VI系統(tǒng)內(nèi)容簡(jiǎn)單,僅含基礎(chǔ)Logo與少量應(yīng)用,因缺乏系統(tǒng)性、規(guī)范性和延展性,既無(wú)法覆蓋線上線下多元場(chǎng)景,也難以對(duì)下游商戶有效賦能和管理,升級(jí)需求迫切,衡東縣土菜發(fā)展服務(wù)中心負(fù)責(zé)人與相關(guān)設(shè)計(jì)公司和企業(yè)就衡東土菜品牌發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行交流探討。
下一步,衡東縣土菜發(fā)展服務(wù)中心將結(jié)合商戶訴求與研討成果,加快推進(jìn)VI識(shí)別系統(tǒng)的系統(tǒng)性升級(jí),構(gòu)建覆蓋全場(chǎng)景的規(guī)范應(yīng)用體系,推動(dòng)其在商戶端落地以統(tǒng)一品牌形象、凝聚發(fā)展合力,同時(shí)完善品牌統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)與管理支持機(jī)制,強(qiáng)化“衡東土菜”的品牌辨識(shí)度和信任度,助力其實(shí)現(xiàn)從“有品類”到“立品牌”的突破 。